“嗨，以前家里天天忙地里活，这酸菜鱼不辣不行，我爸又不爱吃辣，就我小时候做过好么有数的几回。”肖燕张嘴就来。

向春莲认真的点点头，“难怪，小燕，我也不跟你玩虚的，你这个菜我昨天吃了觉得很好，酸辣适中，鱼肉鲜嫩多汁，普通的河鱼居然能烹出这个水准，你这手艺也不一般呐！”

肖燕没想过隐瞒做法，她想卖的也不是厨艺，再说她也没啥厨艺，她想卖的只是酸菜而已，所以她开门见山道，“冯婶，您也知道我，虽然从小也会做饭，但是厨艺也就一般，哪能做的多好吃，其实这道菜能有这样的美味，全靠一个东西！”

向春莲眼睛一亮，“是什么 ？”

“酸菜！”

“酸菜？”向春莲疑惑，“你不会是说鱼里面的白菜吧？”

“那就是白菜腌成的酸菜！”肖燕笑道。

向春莲这次瞪大眼睛，“白菜就是秘诀？”她实在不敢相信，一道菜的秘诀，即使不是火侯、不是做法、也应该是秘制调料啊，怎么会是白菜？她实在是接受无能。