“小丑女,我这次一下在你这买了两个背篓,要是以后在你家买背篓才能给优惠,我家里岂不是要堆满背篓了”。
一些秦晓希的回头客心中有着这样的疑问。
“这样吧,各位大叔、大婶都是我家的老顾客,你们的信任也帮了我家许多,后天我和我爹第一来卖海鲜,就直接搞一个开业大酬宾,各位大叔、大婶前来购买,全部给予优惠,大叔、大婶,你们看成不成?”。
第117章 为卖海鲜做准备
开业大酬宾,这也是一个营销手段,以一个较低的价格吸引顾客,不仅能够很好的打响自家的招牌,也能留得住更多的回头客。
“这个想法好,要是都给优惠就好了,不过,这甲螯和大虾、贝类怎么卖的?”。
秦晓希的提议再一次得到人们的认可,纷纷打听价格。
多少银子?多了吧,不太好卖,少了吧,自己也不赚钱。
思索了许久,秦晓希确定了一个还算合理的价格,“价格是这样的,甲螯是三文钱一只,大虾是两文钱一只,贝类是五个一文钱,后天的优惠价格每样东西都便宜一文钱”。
秦晓希话落,人们纷纷各自讨论起来,有的觉得价格还算合理,有的觉得价格有些高。
“小丑女,这甲螯和大虾,还有这贝壳,海边满海滩都是,又不要银子,你卖这价钱有点高了吧”。
高吗?这里的海鲜可都是野生,纯天然无污染的啊,这要是放在现代,那价格可是要炒的高高的。
虽然是这样发牢骚,但秦晓希还是给出了一个合理的解释,“各位大叔、大婶,你们听我解释,这甲螯和大虾、贝类虽然满海滩都是,但大家也都知道甲螯和大虾不好捉,一不小心就会被它们钳到手,而且,专门去捉这些东西也是体力活,一整天弯着腰在海滩上捉它们,腰都能折了。
其实这些都算不了什么,主要是烹制它们的方法比较复杂,首先处理不好,吃起来就会有沙子、味道也会腥,在来就是烹制它们的时候,我往里面放了许多花椒和一些补身的药材,这些东西价格都很高,这样做出来的海鲜,不仅味道好,对身体也有好处,各位大叔大婶若是不信,你们看一下我的陶罐,花椒和配料都还在里面呢”。
秦晓希说着打开了一个陶罐放到了人们面前,陶罐里飘着一层花椒和干辣椒、姜片,人们见了,便不再说什么,虽然没有看到秦晓希所说的药材,但此时的他们对秦晓希十分信任。
螃蟹、大虾中含有许多蛋白质和微量元素,对人的身体十分好,它们本身就可以算作一种食补的菜肴。
虽然烹制它们的时候,秦晓希并没有使用药材,但结合它们本身所含的营养,也不算在撒谎。
“如果各位大叔、大婶还是有疑惑的话,你们可以到海边捉一些螃蟹、大虾回家做个试试,烹制它们所需要的调料,各位大叔、大婶也看到了,试试看我有没有骗你们,我独家秘制出来的甲螯、大虾、贝类值不值那个价钱”。
秦晓希可不怕人们去尝试自己制作,因为烹制螃蟹、大虾、贝类都需要一系列的处理,若是处理不好,做出来的海鲜又腥又沙又难吃,若想做出好吃的海鲜,事先对它们的处理,占了很大的比重。
“小丑女,我咋瞅着你跟以前不一样了?”。
秦晓希说话句句掷地有声,神情也坦然自信,和传闻中的怯弱、丑陋、胆小相比,可谓是天壤之别,人们自然好奇。
第118章 说服成功
“人家不是常说,百闻不如一见吗,只有亲眼见了,才能知道一个人到底是什么样,再说了,我知道自己长得不好看,但是没人说不好看的人,不能做生意卖吃食啊”,秦晓希坦荡荡的回应,话语和表情十分有趣,引来人们一阵大笑。
“哈哈,好,你和你爹是后天来卖甲螯、大虾没错吧?那我到时候一定给你们捧场”。
“我也是,就冲你这小丑女这么好玩,我也得来捧捧场”。
“我也来”。
...
经过秦晓希一番解释,人们终于接受并肯定了价格,也从侧面对秦晓希更加接受。
张寡妇在一旁卖着自家的青菜,秦晓希所做的一切她都看在了眼里,惊叹秦晓希变化的同时,也觉得心疼。
“爹,咱们今天赚了很多银子呢”,待人潮散去,秦晓希兴奋的看着秦大海手中提着的钱袋。
秦大海闻言笑了笑,粗糙的大手抚上了秦晓希的脑袋,“晓希,你长大了”。
现在的消息很机灵,也很乐观,好、好、好!
“我当然要长大了,因为我还要孝敬、照顾您呢”,秦晓希心中一紧,生出担忧,爹爹他莫不是看出什么了?
这样的担忧持续了很久,直到看到秦大海神色如常,才微微放心。
“好孩子,背篓都卖完了,现在时间还早,你看想要买些什么,爹带你去买”,秦大海对弯腰把自家用的背篓背到身上,宠溺的看着秦晓希。
今天一共卖了四十六个背篓,一共得了二百七十六文钱,其中要给张大婶家一百三十五文,那么自己家就还剩下一百四十文,加上上次卖背篓用剩下的十文,自己家现在就有一百五十文钱,不知道这些钱能不能买到一口锅,用陶罐煮饭真的太麻烦了。
“爹,咱们去买一口锅吧,以后咱们要卖甲螯、大虾之类的海鲜,需要一口大点的锅煮东西”。
秦晓希说出了自己的方法