但是这一位主厨，南比，在小当家之前背负天才之名的男人。
究竟他还有多少的看家手段呢？
首先被端上台的是南比的作品，揭开盖子可以清楚的看到里面赤红微带褐色的酱汁，看起来和美味的牛排是非常恰当的搭配。被摆成造型的百香枝，朴素中又带着一丝低调的华丽。
牛r_ou_切开时红色的汁液也倾泻出来，这不是没有凝固的血液，而是牛r_ou_腌制过后的酱汁，同样的口味非常好。评委们被依次发到了一小盘的牛r_ou_。在牛r_ou_入口的一瞬间，所有人不约而同的看向了南比，表情充满了激赏。
“果然，在几年前经过考核之后，你已经成长了不少，不单单仅仅为了造型的华丽而让作品失去应有的特色，反而将它们有机的融合在一起了。美味的牛r_ou_，中间带着香醇的酱汁，带着丰富的口感，但是同时富有层次，旁边的一小块经过烹制过的鹅肝，不愧是久负盛名的你的拿手菜，同样不是一般的作品。”一个评委笑眯眯的说道。
“牛r_ou_的r_ou_质非常好，r_ou_汁也充分渗透，不论从选料，还是烹饪来看，你用了最j-i,ng简的手法，但是不能否认的是，也做到了最顶级的效果。”
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