把洗好的腌肉放进锅里大火烹煮，约摸着时间差不多，用漏勺捞出来切块，再放进锅里和姜煸炒，有句话说巧妇难为无米之炊，别说肉不常吃，就算过年大家吃上一顿萝卜炖肉，也不会有人专门把肉过一遍油，所以姜杜白的做法在段真看来很新奇，尤其空气中的味道还这么香!
调料不全，索性还有生姜。说实话，姜杜白对于吃食没有太大要求，其实只要不是难以下咽，他都可以面不改色地吃下去，但既然同样的食材，做的好吃一些总是不错的。
等肉块煸出稍稍焦黄色，就加入热水开烧，姜杜白接过段真递过来的萝卜块，因为萝卜比较好煮，所以切的块比较大。把大块的萝卜倒进锅里，让它们铺在肉上面，煮上几分钟后翻面，再倒进适量的酱油和白盐，酱油颜色深，之前还是偏白的萝卜炖肉瞬间就变成了酱黑色，并伴随着让人直流口水的香味。
“小叔叔，好香!”段真眼睛瞪得大大的，他的小叔叔好厉害!
“小真，帮我去拿个盘子。”
“嗯!”
除了萝卜炖肉还有之前炖肉的汤，姜杜白没有倒掉，虽然比不上排骨汤，但好歹也是肉汤啊。
拿了三个小碗给每个人盛上满满的一碗肉汤，一顿早饭吃得一大两小心满意足，肚肚鼓鼓的，感觉站起来都费劲。老小难得坐在一起聊天，段老头对自己买的儿子是越看越满意，他没有亲人，是真的拿姜杜白当自己儿子了:“自从吃了大宝做的饭，老头我再也不想自己做饭了!”
一旁的段真认真点头，小叔叔做饭真的好吃。
“老头，我看你就是拿我当仆人来使唤。”姜杜白故意板起脸装作生气的样子，可惜眼里的笑意早就出卖了他。
“哈哈哈哈，你这个仆人可是厉害，我得抓紧了。”
我也要抓紧小叔叔!
看着哈哈大笑的父子俩，段真也弯了眼睛，他要抓紧小叔叔，要不然会找不到小叔叔了。
“大宝哥!”
正笑着，院子里传来一个小女孩的声音，“大宝哥，我来找你玩啦!”
“……”
姜杜白打开门，果然院子里走进来了一个扎着马尾的小姑娘，大红色的花棉袄，配上冻得通红的腮帮子，看起来有些滑稽。
至少不如带着兔子帽的段真可爱。
姜杜白心想。他没想到小姑娘今天会来，毕竟段真在这里，他不希望又看到昨天那样的事情。
“大宝哥!”
林枝枝看到姜杜白出来，高兴地大声叫人，她蹦蹦跳跳地走进堂屋，看见段老头也在，乖乖地叫了一声:“段爷爷。”
小姑娘辈分比姜杜白小，但她死活就是不叫叔叔，按她自己的话说就是:明明大宝哥和我一样大，为什么要我叫叔叔!
段老头笑得眼睛都没了:“枝枝，可不要乱闹，你得叫大宝叔叔!”
“不要。”林枝枝俏皮地吐舌头，“大宝哥我们出去玩吧!”
小姑娘凑到姜杜白身边抱住他的胳膊:“我妈给我缝了沙包，你和我一起打沙包吧。”
“……”
姜杜白来雁山村的第一年就认识了林枝枝，那时候他刚刚来到这个世界，跟着村里一群妇女去山上拾蘑菇，雨后的路不好走，林枝枝小孩子脾气，活泼地不行，大人们都在忙，也没有人注意她，她就找和她差不多大的姜杜白玩，从那以后，小姑娘隔三差五就会来找姜杜白，俨然是把他当成了朋友。
“我今天有点事情。”姜杜白拍拍小姑娘的头，“有空再陪你玩。”
林枝枝不满地噘嘴:“什么事情啊？”她转过头问坐在那儿的段老头，“段爷爷，你们要出门嘛？”
“呵呵不出门。”段老头表示自己什么也不知道，他也消完食了，干脆留三个小孩在家玩，自己出去找老伙伴聊天。
“听话，我今天要教小真写字。”姜杜白看了一眼段真，心里突然有些心虚。
“那我也要学!”林枝枝撇了一眼段真，很快就反应过来朝着人撒娇。
“别捣乱就教你。”
“绝对不会捣乱!”林枝枝大声保证，她得意地看了一眼段真，脸上是赤/裸/裸的炫耀，不过对方根本不理她，一直低着头，也不知道在想些什么。
对姜杜白来说，教一个和教两个没有太大区别。他让两个小孩在屋子里等着，自己到段老头做工的地方找工具，段老头上次多做了一个小木盘，可以拿来给林枝枝用。
找了找，果然在一堆木头料里翻到了东西，他拿着小铁锨去大门外铲了一铲沙，慢慢筛出一层比较细的沙土，几次下来总算把沙盘填满。
更胜一筹
姜杜白打算在堂屋里教两个小孩，比起他的小屋，这里明显更加暖和。
林枝枝倒没有对段真表露出敌意，只不过也不太理他，一直围着姜杜白大宝哥来大宝哥去，整个房间里都是她的叽叽喳喳声。
“要先写撇，再写这一捺。”姜杜白走到段真身后，看小家伙字写得颤抖，歪歪扭扭像地里的蚯蚓。
林枝枝不老实地把头探过来，哈哈大笑:“好丑呀哈哈哈……”
段真抿了抿嘴，不说话。
“老实点。”轻轻拍了一下小姑娘的头，“你看你自己的字，还不如小真。”
林枝枝面前的沙盘写着一个“天”字，只不过头大脚细，横竖难辨，要不是字是他教的，可能还认不出来。