“咳咳......”李掌柜的被江宇看的顿时有些老脸挂不住了。

“江公子......江公子能否请在下进屋里在详谈如何？”李掌柜的顿时赔笑道。

“李掌柜的请。”心里有了定数。

李掌柜的进院里，看了一圈，转头对江宇说，“江公子，你家真不错，环境也很美。”

江宇笑道；“谢谢李掌柜的夸奖了，来进屋坐吧。”

“好，一起进去，一起进去。”李掌柜的笑着走了进去了。他没想到一个农家汉子会那么有才，这家也不想别人家那般杂乱，一切都仅仅有条，做的东西也那么好吃。李掌柜的心里一方面对江宇是赞赏不已另一方面对自己当时看走眼人后的懊悔。

江宇带着白奇和小安在客厅里迎接李掌柜的他们，一一打招呼寒暄起来。

“江公子真是才华横溢啊，如今福来酒楼自从出了江公子的菜式之后生意是日渐的红火啊。”李掌柜的不说正题的说道。

“哈哈......哪也是金掌柜的看得起在下啊。”既然你不说，我当然也不会提，我不着急，看谁能耗过谁。

在一阵不痛不痒的谈话之后，李掌柜的显然有些着急了。擦了擦汗说道：“江公子，当时是李某的错，是李某鼠目寸光。如今福来酒楼是天天人满为患，而我们家竹仙居却渐渐清淡起来，还望江公子多多包涵李某当日的错，顺便还请江公子出出注意救救在下的竹仙居。”

江宇听后正中下怀，忙笑道，“李掌柜的哪里的话。既然李掌柜的都如此求在下了。在下又岂能不帮李掌柜的之理。”

“哪李某就在此谢谢江公子了。”李掌柜的欣喜的谢道。

“在下家中正好新设计了一个做菜式的法子，原本打算再去城中的福来酒楼做买卖，李掌柜的真是来得早不如来得巧啊，只是价钱更贵了些，就是不知道李掌柜的......”江宇装作一脸愁容好像很难做的样子。

“江公子好说，好说，这个菜式配方我们竹仙居买了。”李掌柜的好像怕江宇不肯卖一样急忙的说道。

“既然如此，时间也不早了，不知李掌柜是否嫌弃不如就在在下家中用膳如何？”江宇好笑的看着李掌柜的说道。

“如此甚好，那李某就打扰江公子了。”李掌柜的看江宇如此也就不好再多说什么。

江宇进入厨房，把做好的大铁炉点火烧热，铁炉两米多高，下面是用来烧火，上面有个铁门，里面用定做的铁架子嵌入壁身，想要是做烤乳猪，烤鸡，烤鸭，烤肉什么的，就可以把肉勾在铁架子上烤。

没错，这个铁炉就是大型的传统式烤箱。江宇想着，估计烤饼干也是可行的。

在火烧起来的那段时间，江宇把酱油，盐，糖，酒，五香粉，白胡椒等等材料都准备好，然后再把那些猪，鸭，鸡都用腌料混合着少许开水，把这些东西都整个涂抹均匀，腌制等待。

过后看火候烧的正式时候了，就把这些腌制好的肉类分别用勾子勾好，然后挂到已经少的通红的烤炉中就行了。至于要烤多久？这里没有钟，江宇只能见机行事，时时看着就行了。这期间要不停的刷酱料。

没过多久，烤炉里就飘出来一阵阵诱人的香味了，还有油脂肪烤的出油的滋滋声，惹得李掌柜的和小安白奇他们都围着烤炉，恨不得进里面一探究竟，让江宇看的不禁感到好笑。

“爹爹，考好了没有？闻起来真的好香啊。”小安围着烤炉一个劲地转。

“在等等吧，一会就好了。”江宇看了看烤炉里的肉。

几个人又都耐着性子的等了一会，才终于把这些烤猪，烤鸡，烤鸭都提了出来。只见这些食物烤的泛起酱红色的油光，发出浓郁的肉香味。

李掌柜看的眼里满满是惊讶但更多的是欣喜，江宇随手拿起特制的大刀，手起刀落，然后把这些剁成块的肉放在桌子上，几个人马上围着桌子坐好了，咽口水的声音此起彼落。

江宇打开食盒，拿出来一碟甜酱，一碟辣酱，一碟麻酱。自己一边示范一边说，“你们可以直接蘸酱吃食。来，李掌柜的，请。”说完随后我把手中的弄好的食物放到白奇和小安的碗中。

李掌柜的也就不客气了，一边吃一边点头，“果然是好吃无比，不，真是太好吃了！”

现在每个人都开始吃起来，真是怎么吃怎么香啊。这皮怎么就这么脆呢。这肉怎么就这么嫩呢。这肉汁，噢，这肉汁都溢出来了......（我不会告诉你们，我写这一段的时候口水都快下来了。--）

你一块我一块，一阵风卷残云，很快这些肉都被瓜分完了。几个人吃的满嘴留油异常的满足，摸着圆滚滚的肚子，允吸这手指衣服意犹未尽的样子。

现在江宇让李掌柜的他们先尝一下味道。但江宇并没有说只卖给一家而已。只要交了学费自己就教他们即好。这次江宇把学费定在了500两白银。

饭饱茶足之后，江宇和李掌柜的谈起了这次的买卖。

“江公子真是奇人啊，这菜式我们竹仙居决定买了，请问这价钱是多少？”李掌柜的恨不得现在就能到手的样子。

“李掌柜先听在下说完在决定也不迟，我这个菜式并不打算卖断，你们要是想学可以，只要交学费我就立马把酱料配方和烤炉做图都给你们并且教你们烤法。学费定位500两。李掌柜的要想清楚了。”江宇一脸从容的笑道。

“这......好，成交。江公子，这是