农家地里种的菜，无论是根茎叶果，都利用得十分充分。例如番薯，除了地里的根是主要作物，地上的藤也常常作为食材摆上饭桌。例如芋头，芋叶梗也是能作为食材的，摘回来后去掉表皮，切成段放进鸡肉里一块炒，农家杀鸡杀鸭都喜欢留着血，放进菜里一块炒，能让鸡鸭吃起来更美味。

再例如南瓜的花，一株南瓜能开好几十朵花，一些不结果的摘回来，洗净撕开，再剁点青辣椒一块炒，南瓜花的味道加上青椒的辣味，风味极佳。

☆、第8章 乡村风情别样好7

宋宇辉提着砍柴刀上山，林皓熙也提了一把。砍柴的秘诀，林皓熙早已经学会。宋奶奶不让他干农活，说他是客人，林皓熙只当是乐趣陪着宋宇辉一块去。

奈何刚才还晴空万里的天气，一场雨说下就下。刚砍好的柴火还没来得及捆起来，林皓熙就拉起宋宇辉躲到了一颗大一点的树下。

黄豆大的雨点滴滴哒哒地落在叶片上，林皓熙和宋宇辉所在的树叶子较为密，雨滴不容易落下来。两个人用叶子垫着坐在地上，离树根有些距离，可避免打雷受牵连。

宋宇辉用砍柴刀在旁边砍了两枝叶片较大较密的植物，一枝递给林皓熙挡着透过密密麻麻的树叶滴落下来的雨。